Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rawon daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rawon daging sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rawon daging sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan rawon daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin rawon daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Rawon daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon daging Sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Ambil 5 helai daun bawang
- Ambil 50 gram bawang goreng
- Gunakan 1 SDM garam
- Ambil 6 buah asam jawa larutkan dalam air
- Gunakan 1 SDM kaldu jamur
- Siapkan 1 SDM gula pasir
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai di geprek
- Sediakan 2 ruas laos geprek
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah labu siam potong kotak kotak
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 10 kluwek (bisa di sesuaikan selera)
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica/lada
- Sediakan 4 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging Sapi:
- Tumis bumbu halus yang sudah kita siapkan. Sambil kita didihkan air terlebih dahulu. Tambahkan serai dan laos
- Jika air sudah mendidih, masukan daging yang sudah kita potong potong. Berserta dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam dan daun jeruk,aduk rata
- Tambahkan potongan labu siam, air asam jawa,garam,kaldu jamur,dan gula. Koreksi rasa, tunggu hingga semua tercampur dan daging sudah lunak matikan kompor taburi dengan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
