Anda lagi mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam balado yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam balado, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam balado yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam balado, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam balado yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Balado:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian paha (lihat tips)
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 batang serei geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 cabe keriting merah
- Ambil 1 tomat merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang goreng (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Ayam Balado:
- Kucuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu goreng ayam setengah matang, ulek kasar bumbu halus - (lihat tips) 1. Tiriskan ayam goreng, Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan masukkan ayam yg sudah digoreng,
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
- Siap sajikan🙏
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!