Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Meskipun sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura) yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura) sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura):
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (pas ga punya)
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air mata
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura):
- Potong-potong ayam menjadi bentuk dadu lalu beri perasan jeruk nipis tunggu 10 menit dikulkas cuci kembali lalu tusuk-tusuk. Saya jadi 31 tusuk karena pertusuknya 4 potong.
- Goreng kacang dan kemiri. Lalu blender dengan bawang merah dan putih. Untuk memblender tambahkan air secukupnya.
- Setelah diblender tumis bumbu dengan sedikit minyak, bumbui garam gula merica dan gula merah. Masukkan juga daun jeruk terus aduk hingga matang.
- Ambil sedikit bumbu dipiring tambahkan kecap lalu aduk rata lalu gulingkan sate dibumbu hingga rata. Lalu tata di loyang oven.
- Tunggu hingga matang. Saya oven di suhu 170 C selama 30 menit. Sajikan dengan pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang (aka penjual sate madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
