Kamu sedang mencari inspirasi resep nila bakar madu special yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Padahal nila bakar madu special yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar madu special, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan nila bakar madu special yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari nila bakar madu special, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan nila bakar madu special enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin nila bakar madu special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar Madu special menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Bakar Madu special:
- Sediakan 2 ekor nila ukuran sedang
- Sediakan 5 sendok madu murni (1/2 botol madu TJ)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air /setengah gelas
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 rj lengkuas, geprek
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan sckp garam
- Gunakan sambal:
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah, potong-potong
- Gunakan 1 siung bawang merah, potong-potong
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan lalapan:
- Ambil 1 bh tomat merah, potong setengah lingkaran
- Ambil 4 lembar daun selada
- Siapkan 1/2 bh mentimun, potong serong
- Gunakan 2 btng kemangi, siangi daunnya
Cara menyiapkan Nila Bakar Madu special:
- Cuci ikan sampai bersih,kerat-kerat lalu lumuri dengan air jeruk nipis, agar tidak amis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum, tambahkan madu, kecap dan air,masak sampai bumbu agak mengental dengan api kecil.sisihkan.
- Bakar ikan yang sudah dilumuri jeruk nipis di atas bara api,sambil dilumuri bumbu yg sudah di tumis. Sampai matang/ ikan berwarna coklat keemasan. Tips: 1.alasi ikan denga daun pisang di atas pemanggang, agar ikan tidak mudah gosong dan hancur. 2.jangan sering di bolak balik, agar ikan matang dengan sempurna.
- Cara membuat sambal: campur semua bahan jadi 1
- Sajikan ikan bakar madu special dengan sambal dan lalapan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar madu special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
