Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kacang / bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam bumbu kacang / bumbu sate yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bumbu kacang / bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam bumbu kacang / bumbu sate yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Lihat juga resep Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee enak lainnya. | Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Lihat juga resep Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu kacang / bumbu sate, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam bumbu kacang / bumbu sate enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu kacang / bumbu sate yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kacang / bumbu sate menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu kacang / bumbu sate:
- Siapkan Daging ayam bagian paha
- Gunakan Jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Siapkan kacang tanah, goreng dan haluskan
- Sediakan kecap manis
- Sediakan gula merah
- Sediakan garam, merica dan penyedap (me - totole)
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Cabe merah, iris tipis (me - 1 yg besar)
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan ketumbar
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Siapkan wajan dan beri Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kacang / bumbu sate:
- Potong dadu daging ayam yang sudah dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 10-15 menit. Kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan. Siapkan bumbu halus, saya di blender dengan sedikit minyak atau di uleg juga boleh.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan ketumbar.. tumis lagi sampai bumbu matang. Masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna. Ayam akan mengeluarkan air jadi saya nggak tambahkan air dulu. Tambahkan garam dan merica, aduk sesekali agar tidak gosong.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan kecap manis, gula merah, penyedap (boleh skip kalau tidak mau) aduk rata. Tambahkan cabe iris dan daun jeruk. Bila dirasa kurang air boleh ditambahkan secukupnya. Masak sampai ayam matang dan kuah kacang mengental/ menyusut. Tes rasa. Ayam bumbu kacang/ bumbu sate siap dihidangkan.
Lalu berikan Air Mineral dan Kacang Tanah, masak hingga. Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Siapa yang tidak kenal sate, masakan yang enak dan lezat ini menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kacang / bumbu sate yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
