Anda sedang mencari inspirasi bumbu sate ayam madura bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Padahal sate ayam madura bumbu kacang yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam madura bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sate Ayam Madura Bumbu Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Sediakan 300 gr ayam fillet (paha&dada ayam)
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang
- Siapkan 150 gr kacang goreng
- Ambil 3 siung bwg putih
- Gunakan 2 buah bwg merah
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk, sobek2
- Sediakan 150 ml air (kekentalan sesuai selera)
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 20 bauh cabe rawit, potong2
- Ambil 10 buah bwg merah, iris
- Sediakan Secukupnya bwg goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Potong kecil ayam fillet beri garam dan perasan jeruk nipis sisihkan. Siapkan bahan bumbuder
- Blender kacang bersama bwg putih bwg merah dan kemiri (kehalusan sesuai selera) lalu tumis tambahkan daun jeruk dan kecap manis aduk rata
- Tambahkan garam merica dan sedikit air aduk rata koreksi rasa, masak hingga air menyusut bumbu tanak. Sisihkan
- Ambil 4 sdm bumbu kacang tumis kembali bersama ayam yg sudah dipotong2 tambahkan 100 ml air masak hingga bumbu meresap dan ayam berubah warna, matikan api
- Jika uap panas sudah hilang, tusuk ayam pda tusuk sate lalu panggang diteflon sambil sesekali di oleskan bumbu sisa tumisan ayam tadi
- Beri olesan kecap manis untuk menambah rasa dan lebih harum. Angkat yg sudah matang dan sajikan bersama bahan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
