Anda tengah mencari ide resep ceker ayam panggang bumbu sate yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Padahal ceker ayam panggang bumbu sate yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ceker ayam panggang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ceker ayam panggang bumbu sate sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ceker ayam panggang bumbu sate, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ceker ayam panggang bumbu sate enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam panggang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate:
- Sediakan ceker ayam
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang disangrai
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Sediakan cabe keriting
- Gunakan kacang tanah
- Sediakan Bahan untuk rebusan
- Gunakan jahe
- Sediakan laos
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil serai
- Siapkan mata asam
- Sediakan gula merah
- Gunakan kecap manis
- Ambil garam
- Gunakan air rebusan
Cara membuat Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate:
- Siapkan semua bumbu. Marinase ceker ayam selama 15' dengan jeruk nipis, bilas dengan air bersih.
- Rebus air hingga mendidih, masukan ceker dan semua bahan rebusan.
- Sangrai semua bahan, blender dengan menambahkan sedikit air untuk memudahkan perputaran blender, lalu masukan ke dalam rebusan ceker ayam.
- Tambahkan kecap manis dan kecilkan api, rebus hingga ceker empuk.
- Angkat ceker yang sudah direbus, tiriskan. Panggang diatas teflon sekir 10' lalu siram dengan bumbu sisa, tunggu agak kering lalu angkat, sajikan ceker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam panggang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
