Anda lagi mencari ide bumbu sate ayam bumbu kacang khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang khas madura yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang khas madura, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan sate ayam bumbu kacang khas madura yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang khas madura, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang khas madura yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sate Ayam bumbu kacang khas madura menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam bumbu kacang khas madura:
- Siapkan 250 gram Dada ayam
- Sediakan 1 sdm air Jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdm Garam
- Gunakan 🧂Bahan bumbu :
- Sediakan 100 gram Kacang (digoreng)
- Gunakan 2-3 butir Bawang putih
- Gunakan 2 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Kemiri (disangrai)
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 150 ml Air (secukupnya sampai kekentalan pas)
- Sediakan 2 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 1/4 sdt Garam (secukupnya)
- Sediakan 3 sdm Minyak/secukupnya untuk menumis
- Siapkan 🥗Bahan pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Lontong
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Ambil Secukupnya Bawang merah (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (iris)
Langkah-langkah membuat Sate Ayam bumbu kacang khas madura:
- Cuci ayam sampai bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu tusuk ayam pada tusukan sate.
- Haluskan semua bahan bumbu, (saya haluskan pakai blender tapi bikin teksturnya rada kasar). Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental, matikan api.
- Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan 1 sdm kecap 1 dan sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate hingga bewarna kecoklatan
- Angkat dan sajikan sate dengan bumbu kacang dan bahan pelengkapnya. Selamat mencoba ya dirumah🤗.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
