Anda tengah mencari ide resep gurami bakar taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun gurami bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari gurami bakar taliwang, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan gurami bakar taliwang yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari gurami bakar taliwang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan gurami bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurami bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Gurami Bakar Taliwang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurami Bakar Taliwang:
- Ambil 1 ekor ikan gurami (500 gr)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 200 ml santan instan
- Sediakan 1 sdm gula aren (resep asli gula merah)
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Sambal tomat
- Gunakan Mentimun
- Gunakan Kemangi
- Siapkan Kacang panjang
- Siapkan Kol
Cara menyiapkan Gurami Bakar Taliwang:
- Bersihkan ikan gurami, kerat-kerat. Cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas.
- Sangrai bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan blender. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan, garam dan gula aren. Masak hingga mengental.
- Bakar ikan tanpa bumbu sebentar saja, lalu olesi dengan bumbu tadi. Bakar hingga matang sambil dibolak-balik.
- Sajikan dengan sambal favorit dan lalapan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Bakar Taliwang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
