Kamu tengah mencari ide bumbu ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski ikan bakar yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ikan bakar, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ikan bakar yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ikan bakar, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ikan bakar yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya mentega
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 biji cabai merah keriting
- Ambil 4 biji cabai rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
Cara menyiapkan Ikan Bakar:
- Siangi ikan dan cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar dan cuci kembali,,sisihkan
- Campurkan bumbu halus dengan kecap manis,koreksi rasa
- Baluri ikan dengan bumbu dan diamkan sebentar selama 15 menit
- Susun ikan ke dalam pemanggang,panggang dengan sesekali diolesi bumbu hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
