Mama Restu

Kamu tengah mencari ide bumbu sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Sedangkan sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang #BandungRecook2_GiaCinta memakai 25 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang #BandungRecook2_GiaCinta:

1. Ambil Bahan sate ayam :
2. Gunakan 500 daging ayam fillet
3. Ambil 2 buah bawang putih yang dihaluskan
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis
5. Sediakan secukupnya Kecap manis
6. Ambil Bumbu saus kacang :
7. Sediakan 500 gram kacang tanah
8. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
9. Gunakan 8 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 2-4 keping Gula merah
12. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
13. Ambil Bahan acar :
14. Siapkan 4 buah timun
15. Sediakan 4 buah wortel
16. Sediakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
17. Ambil Secukupnya cabe rawit hijau
18. Siapkan Secukupnya garam, gula dan cuka makan sesuai selera
19. Sediakan Bahan olesan sate :
20. Gunakan 4 sdm bumbu kacang
21. Siapkan 2 sdm kecap manis
22. Siapkan 1-2 sdm Margarin
23. Gunakan Bahan pelengkap :
24. Siapkan secukupnya Lontong/ nasi
25. Sediakan Tusuk sate secukupnya

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang #BandungRecook2_GiaCinta:

1. Daging ayam potong kecil kecil mengikuti serat memanjang cuci bersih beri garam sedikit dan jeruk nipis diamkan sebentar.
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi. Kita buat sambal kacangnya. Goreng kacang hingga kecoklatan. Saya pakai kacang tanpa kulit.
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit. Haluskan kacang goreng terpisah. Tumis hingga halum bumbu halus. Lalu masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan.
4. Masukkan gula merah satu persatu hingga manisnya pas.
5. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Tes dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
6. Resep Acar : Kupas wortel. Cuci bersih Timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit hijau.
7. Iris tipis bawang merah jika suka. Mau dicampur utuh acar juga boleh sesuai selera.
8. Campur semua bahan. Wortel, timun, bawang merah iris & cabe rawit hijau. Masukkan garam, gula dan cuka makan sesuai selara. Campur rata. Tes rasa.
9. Acar siap disantap bersama sate ayam. Saya selalu makan sate pake acar untuk menetralisir zat karsinogenik dari pembakaran sate ayam.
10. Balur ayam dengan kecap + bawang putih yang dihaluskan.
11. Bakar ayam dengan api kecil. Bolak balik agar tidak gosong. Lebih enak dipanggang dengan arang.
12. Lumurkan ayam + bumbu sate yang dicampur dengan kecap manis. Oles sedikit margarin agar gurih. Lalu bakar kembali sampai matang
13. Sajikan sate dengan bumbu kacang dan acar. Pake acar ya makannya biar menetralisir zat karsinogenik (pemicu kanker) di bakaran sate ayam. Hias dengan tomat agar bewarna cerah.
14. Tuang bumbu sate. Siap santap sajikan dengan nasi / lontong dan acar mentah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam madura bumbu kacang #bandungrecook2_giacinta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!