Anda sedang mencari ide bumbu sate ayam madura bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski sate ayam madura bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan sate ayam madura bumbu kacang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sate ayam madura bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sate Ayam Madura Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Siapkan Bumbu olesan sate:
- Gunakan Bumbu kacang (ada di resep saya sebelumnya)
- Ambil 20-50 ml air matang
- Ambil 3-5 sdm kecap manis (me: Bango)
- Sediakan 1/2 sdt garam (opsional, jika suka agak asin)
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan sate ayam:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet (potong dadu, boleh campur lemak & kulit jika suka)
- Gunakan Tusukan sate (saya pakai shish kebab skewer, boleh pakai yg bambu ya)
- Ambil Bumbu sate:
- Gunakan Bumbu kacang (ada di resep saya sebelumnya)
- Sediakan Secukupnya kecap manis (me: Bango)
- Ambil Topping:
- Sediakan Irisan bawang merah
- Sediakan Taburan bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Ulekan cabe rawit (opsional, jika suka pedas)
Cara menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Aduk semua bahan bumbu oles jadi satu. Teksturnya agak cair jadi mudah dioles ke sate. Lalu celupkan sate ke dalam bumbu oles, bolak balik dan tekan2 hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar sambil menyiapkan arang/teflon utk bakarannya siap. Lalu bakar sate setengah matang, lalu celup bumbu lagi, bakar lagi hingga matang. Jika ada sisa bumbu celup dibuang saja ya, jangan dimakan atau digabung ke bumbu sate karena ada sisa air daging mentah.
- Aduk bumbu sate, masukkan sate yg sudah matang, balik-balikan, tambahkan topping bawang merah iris dan bawang goreng serta sambal. Sajikan dgn nasi hangat atau lontong. Yummy ^^ serasa beli di sate Cak Madura tapi puasss nambah2.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
