Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate ayam bumbu kacang rasa madura yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang rasa madura yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang rasa madura, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang rasa madura nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang rasa madura, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang rasa madura yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang rasa madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura:
- Ambil 1 potong dada ayam (15 tusuk)
- Sediakan 2 genggam kacang tanah (goreng)
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Sediakan 3 bawang merah (iris)
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 10 cabe rawit hijau
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 1/2 sdm gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air putih
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura:
- Cuci bersih daging ayam, potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate (saya isi 4 potong per tusuk)
- Ulek kacang yg sudah di goreng (bisa di sangrai). Sisihkan.
- Ulek bumbu lalu panaskan minyak goreng dan tumis, masukkan kacang yg sudah di ulek dan gula merah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan air secukupnya.
- Tambahkan 3 sdm kecap manis. Koreksi rasa.
- Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan sedikit air hangat, lalu lumuri sate ayam dengan bumbu kacang. Diamkan beberapa saat lalu bakar dengan arang lebih berasa satenya (bisa dengan wajan panggangan/teflon).
- Sisa bumbu kacang bisa di tambah air hangat jika masih terlalu kental. Tambah kecap jika kurang manis. Sajikan dengan irisan tomat dan bawang merah. Suka pedas bisa tambah irisan cabe rawit. (minus jeruk nipis) nggak punya 😁
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!