Ayam Balado
Ayam Balado

Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam balado yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Meski ayam balado yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam balado, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam balado yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam balado yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam balado yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Balado menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Balado:
  1. Sediakan 500 gram ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 3 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran besar, iris tipis
  4. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Ambil 1/4 sdt lada halus
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  9. Ambil 1 liter minyak untuk menggoreng ayam
  10. Gunakan Bumbu dihaluskan
  11. Siapkan 20 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Gunakan Bumbu marinade/lumur ayam
  17. Sediakan 3 siung bawang putih, diparut
  18. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  19. Gunakan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Ayam Balado:
  1. Siapkan bahan. Campur ayam dengan bumbu halus
  2. Panaskan minyak, lalu horeng ayam sampai matang. Tiriskan. Panaskan 4 sdm minyak lalu masukkan bumbu halus dan irisan tomat, tumis sampai harum
  3. Masukkan 400 ml air, masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak terus sampai airnya mengering. Setelah airnya mengering, matikan api. Ayam balado sudah matang, sajikan Ayam Balado

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!