Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ikan nila bakar bumbu banjar yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Padahal ikan nila bakar bumbu banjar yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan nila bakar bumbu banjar, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ikan nila bakar bumbu banjar nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan nila bakar bumbu banjar, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ikan nila bakar bumbu banjar sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila bakar bumbu banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ikan Nila Bakar bumbu Banjar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar bumbu Banjar:
- Gunakan 1 kg ikan nila segar
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Sediakan Minyak goreng untuk olesan
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar bumbu Banjar:
- Siangi/bersihkan ikan. Cuci bersih. Sisihkan sebentar.
- Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan penyedap rasa campur jadi satu hingga menjadi halus. Karena kali ini lagi malas ngulek jadinya bumbu aku blender..😅 yang penting halus yekan hhehe
- Kemudian masukkan kecap manis, saos tomat, dan air asam jawa. Kalau di aku, aku cobain cek rasa. Jika sudah pas, baru ku campur ke ikan nila yang disisihkan tadi.
- Jika sudah tercampur rata, diam kan terlebih dulu, marinasi beberapa menit. Karena ikannya aku mau bakar besok, jadinya aku marinasi dan simpan di kulkas agar meresapnya lebih mantep 😄
- Panaskan bara api / teflon. Olesi dengan minyak biar tidak lengket. Taroh ikan di atasnya. Olesi ikan dengan bumbu ikan. Tunggu hingga matang/ berubah warna kemudian balik. Olesi kembali ikan dengan bumbu ikan. Jika sudah matang sempurna, tinggal diangkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar bumbu banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
