Kamu lagi mencari ide bumbu ayam tahu kentang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Padahal ayam tahu kentang bumbu sate yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam tahu kentang bumbu sate, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam tahu kentang bumbu sate nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam tahu kentang bumbu sate, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam tahu kentang bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam tahu kentang bumbu sate yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong2 sesuai selera
- Sediakan 4 buah tahu kuning, potong jadi 2 atau 3
- Ambil 1 atau 2 buah kentang dipotong2
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Asam jawa secukupnya, saya pake 2 butir aja
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir, lada & kecap
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate:
- Setelah ayam dicuci, saya rebus terlebih dahulu dan rebusan pertama saya buang. Kemudian saya rebus kembali ayam sampai setengah empuk.
- Goreng tahu dan kentang setengah kering dengan tujuan agar tidak gampang hancur.
- Haluskan bumbu2. Kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai harum. Beri garam, gula, kaldu jamur, asam jawa dan lada.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 beberapa saat. Kemudian beri air dari rebusan ayam tadi. Biarkan mendidih, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng. Setelah air agak berkurang, beri kecap dan koreksi rasa. Masakan ini cenderung manis dengan sedikit gurih.
- Setelah ayam dirasa cukup empuk, masukkan kentang yang sudah di goreng tadi. Masak lagi sebentar. Matikan api, dan hidangkan.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Kentang Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
