Anda lagi mencari inspirasi resep #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #130. 🍗ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #130. 🍗Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #130. 🍗Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg dada ayam termasuk sayap dipotong jd 8
- Siapkan 👉 Bumbu halus:
- Sediakan 12-15 btr Bawang merah
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 12-15 bh Cabe merah besar
- Ambil 4-5 btr Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Sediakan 75 gr Gula merah
- Gunakan 👉 Bumbu cemplung:
- Ambil 4 lbr Daun salam
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 btng Sereh
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Ambil Sejari Lengkuas, geprek
- Sediakan 1,5 sdm Air asam jawa
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml Santan (1bks Kara kecil+ 2 gelas air)
Cara menyiapkan #130. 🍗Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Cuci ayam dng jeruk nipis, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas & air asam. Tumis hingga layu & harum
- Hingga spt ini..bumbu sedikit mengental. Tambahkan gula pasir, garam, merica & kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa
- Lalu masukan ayam, aduk rata. Pada tahap ini api jgn besar ya (kecil) spy bumbu bs bener-2 meresap. Jgn diberi air dulu ya
- Ini setelah 10 menit. Ayam sdh mulai matang
- Masukan santan. Aduk rata. Lalu tes rasa lagi…krn stlah diberi santan biasanya rasa manis, asinnya hilang..so kalo ilang tambahin lg gula & garamnya. Pd tahap ini api sedikit dibesarin (sedang). Biarkan hingga mendidih..spy ayam bner-2 matang/empuk & kuah mengental
- Taraaa…sdh mateng nih. So..siap dipanggang ya. Panggang ayam dng memberi sedikit bumbunya
- Setelah dipanggang, taruh di piring & tuang bumbunya..hhmmm..👍🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #130. 🍗Ayam Panggang Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!