Anda lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Mie Bogor memakai 29 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gram sandung lamur
- Siapkan 250 gram kikil sapi
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 2 SDT garam atau sesuai selera
- Ambil 2 SDT gula atau sesuai selera
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk atau sesuai selera
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie kuning
- Ambil Risol bihun
- Gunakan Kol
- Siapkan Tomat
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk Limau
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Emping
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabai merah besar (boleh diskip)
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 1 SDT jahe bubuk
- Gunakan 1 SDT merica bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan bumbu cemplung bersama dengan sandung lamur dan kikil yang telah dicuci bersih & dipotong². Ambil kotoran dan lemak yang ada di atas permukaan air rebusan agar kuahnya jernih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan ke dalam rebusan daging. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang dan mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
