Kamu lagi mencari ide bumbu sate ayam oven bumbu kecap yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun sate ayam oven bumbu kecap yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam oven bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan sate ayam oven bumbu kecap nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari sate ayam oven bumbu kecap, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sate ayam oven bumbu kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat sate ayam oven bumbu kecap yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Oven Bumbu Kecap memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Oven Bumbu Kecap:
- Ambil 750 gr ayam fillet dgn lemak
- Sediakan 2 buah paprika merah besar
- Siapkan 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 1 buah jeruk (untuk membersihkan ayam)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica
- Ambil 1 sendok teh munjung garam
- Siapkan Bahan tambahan:
- Ambil 6 sendik makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan Tusukan sate
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Oven Bumbu Kecap:
- Bersihkan ayam dengan direndam air jeruk dulu 10 menit. Tiriskan kemudian keringkan dengan kain dapur bersih/kertas dapur. - (lihat tips)
- Potong ayam dadu agak besar.
- Belah 2 paprika kemudian bersihkan bijinya, potong dadu juga. Belah bawang bombay, kemudian masing msing potong melintang 3 bagian. Potong lagi 2 (agak kotak).
- Haluskan bumbu halus kemudian marinasi ayam dengan bumbu halus ini+4 sendok kecap manis+ saus tiram selama 15-30 menit.
- Rendam tusuk sate (biar tidak gosong saat di oven). Lalu tusuk ayam, paprika kemudian bawang bombay berurutan sesuai selera.
- Panaskan oven 180°C, atur panggang tahan panas dengan kertas roti, atur sate. Panggang 45 menit.
- Siapkan 2 sendok kecap manis, balurkan ke sate kembali setelah 45 menit, panggang lagi 15 menit.
- Siap sajikan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Oven Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
