Anda lagi mencari inspirasi bumbu soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam madura, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam madura, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan soto ayam madura yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Ambil 500 gram ayam
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 2 batang sereh,ambil bagian putihnya lalu geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang,biarkan utuh
- Siapkan 1 batang seledri,biarkan utuh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan √Bumbu Yang Di Haluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri,sangrai
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Sediakan 1/2 jempol kunyit
- Siapkan Sejumput pala bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan √Pelengkap :
- Siapkan Bihun,seduh air panas lalu tiriskan
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Irisan seledri
- Sediakan Irisan kol (sy skip)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Ambil Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam bersama daun jeruk,daun salam,sereh,daun bawang,seledri dan cengkeh sampai mendidih dengan api kecil agar kaldu ayam bening.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan ke dalam rebusan ayam,tambahkan kaldu bubuk,gula dan garam,koreksi rasa,masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang,angkat ayamnya lalu goreng dan di suwir-suwir.Angkat juga daun bawang dan seledrinya.
- Penyelesaian : Siapkan mangkuk,tata bihun,irisan kol,ayam suwir,telur rebus,sirami kuah panas-panas,taburi irisan seledri dan bawang goreng,sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
