Kamu lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu maranggi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Meskipun sate ayam bumbu maranggi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu maranggi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu maranggi, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sate ayam bumbu maranggi yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah sate ayam bumbu maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sate Ayam Bumbu Maranggi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Maranggi:
- Ambil 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah keriting dihilangi isinya atau sesuai selera
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Gunakan 2 sdt bubuk lada
- Ambil 2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 2 sdm air rendaman asam jawa
- Siapkan 1 keping kecil gula jawa
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan sedikit Air
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Maranggi:
- Potong dadu daging ayamnya atau sesuai selera agar mudah ditusuki pakai tusuk sate
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan gula jawa. Saya haluskan pakai blender dengan ditambah sedikit air. Kemudian tuangkan ke dalam wadah yg sudah berisi potongan daging, tambahkan lada, ketumbar, garam, kecap manis dan air asam jawa lalu aduk sampai rata. Tutup wadahnya kemudian masukkan kulkas, diamkan 1-3 jam agar bumbu meresap.
- Tusuki satu persatu dengan tusuk sate sampai habis. Bumbunya jangan dibuang, bisa untuk olesan saat membakar jika diperlukan agar tidak terlalu kering atau gosong.
- Bakar diatas panggangan atau bakar diatas teflon, kalau pakai teflon tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak cepat gosong
- Setelah matang dan kecoklatan, angkat dan hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
