Anda lagi mencari inspirasi bumbu soto daging bogor yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan soto daging bogor yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bogor, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan soto daging bogor yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari soto daging bogor, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan soto daging bogor yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Bogor menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Bogor:
- Gunakan 500 gr daging sapi (bisa campur jerohan)
- Ambil 2 bungkus Santan instan
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1.5 liter air kaldu rebusan daging
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Yang dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya kentang goreng
- Sediakan potong dadu Tomat merah
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Kerupuk emping
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Daging Bogor:
- Rebus daging sapi hingga empuk (me presto) kemudian pisahkan daging dengan air rebusan lalu potong potong
- Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, serai,tumis kembali hingga wangi.
- Didihkan air kaldu rebusan daging, kemudian masukkan bumbu yg sudah di tumis, lalu masukkan daging yg sudah di potong potong. tambahkan garam, kaldu jamur, gula terakhir masukkan santan instan dan cek rasa
- Siapkan bahan pelengkap lainnya
- Soto siap dihidangkan dengan tambahan bahan pelengkapnya dan taburi dg bwg goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Bogor yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
