Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan bakar jimbaran yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Walaupun ikan bakar jimbaran yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ikan bakar jimbaran, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ikan bakar jimbaran nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ikan bakar jimbaran, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ikan bakar jimbaran yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ikan bakar jimbaran yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Jimbaran menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Jimbaran:
- Siapkan 2 ekor Ikan Gurame (bisa pakai Ikan apa saja
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 1,5 Buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 potong nanas
- Gunakan 1 sdt Terasi
- Gunakan 1 potong nanas (kurleb 50 gr)
- Sediakan 1 sdm Saus tomat
- Sediakan 1 sdm Saus sambal
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt Saus tiram
- Sediakan 1,5 sdm Madu (bs skip)
- Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Ikan Bakar Jimbaran:
- Bersihkan ikan Gurame kemudian belah punggung, cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis. Siapkan bumbu yg Akan dihaluskan kemudian potong2. Haluskan bumbu dengan blender tumis bumbu.
- Beri bumbu Tambahan (kecuali Madu dan Lada) Setelah tercampur beri Lada bubuk aduk rata hingga bumbu matang (mendidih), Setelah bumbu matang (matikan kompor) aduk rata, diamkan agak hangat, beri tambahan madu kemudian aduk rata.
- Oleskan bumbu Pada kedua sisi ikan, simpan dalam kulkas hingga bumbu menyerap.
- Bakar ikan yg sudah di Marinasi, oles dengan sisa bumbu, Bolak Balik ikan supaya matang merata. (Maaf ya photo hasilnya ga bagus karena ini yang bakar anak2 🤭🙏), Setelah ikan matang, angkat siap di santap 😉 Selamat mencoba 🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
