Anda sedang mencari ide resep ikan bakar madu (teflon) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Walaupun ikan bakar madu (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ikan bakar madu (teflon), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ikan bakar madu (teflon) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar madu (teflon), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ikan bakar madu (teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat ikan bakar madu (teflon) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Madu (teflon) memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Madu (teflon):
- Siapkan 1 ekor ikan, boleh dipotong2, bersihkan dan tiriskan
- Ambil Bumbu Tumisan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Ambil Bahan Saos Madu
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 jeruk kunci/limo perasan
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Madu (teflon):
- Haluskan bahan tumisan (kecuali daun jeruk).
- Campur semua bahan saos dalam wadah terpisah, aduk rata.
- Panaskan secukupnya margarin dalam wajan. Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum dan matang. Lalu tuang campuran bubu saos tadi ke wajan, beri sedikit air, dan tumis kembali sebentar hingga air meresap.
- Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan selama 1 jam (saya 30 menit aja, dikejar waktu hehe).
- Bakar ikan di atas teflon yang sudah diolesi sedikit margarin, sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar madu (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
