Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam kampung lamongan yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun soto ayam kampung lamongan yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan soto ayam kampung lamongan nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam kampung lamongan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan soto ayam kampung lamongan nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat soto ayam kampung lamongan yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan:
- Ambil 500 gr ayam kampung
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, merica, masako
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1,5 cm kunyit
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Tauge
- Gunakan Kripik kentang
- Sediakan Koya (kerupuk + bawang goreng dihaluskan)
- Ambil Sambal (bawang, cabe, kemiri)
- Ambil Kecap
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Kampung Lamongan:
- Rebus Ayam n buang bagian lemaknya
- Haluskan bumbu halus, panaskan teflon beri minyak masukan bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica ttg umis hingga harum setelah harum masukkan bumbu ke dalam kaldu ayam beri masako tunggu hingga kuah merasuk lalu tiriskan
- Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan, lalu suwir
- Tata diatas nasi beri ayam suwir, lalu taoge, kripik kentang, koya bubuk, daun seledri, bawang goreng n siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
