Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate ayam bumbu kacang mete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun sate ayam bumbu kacang mete yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mete, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sate ayam bumbu kacang mete sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mete, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang mete enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sate ayam bumbu kacang mete memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mete:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam potong dadu
- Siapkan Cabe rawit dan bawang merah potong untuk pelengkap
- Ambil Bumbu rendaman
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 siung bawang putih halus
- Gunakan saus kacang
- Siapkan 150 gram kacang mete goreng
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang mete:
- Campur semua bahan rendaman, lalu masukan potongan ayam. Diamkan 15 menit, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Sisikan. Blender kacang mete dan 150 ml air sampai halus.
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Masukan kacang mete yang sudah di haluskan, tambahkan sisa air, kecap manis, garam, gula, kaldu, gula merah, masak sampai matang dan bumbu mengental. Cek rasa dan Angkat.
- Bakar sate diatas bara api, atau bisa juga diatas pemanggang teflon sampai matang. Sajikan sate dengan potongan cabe rawit, bawang merah dan saus kacang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang mete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
