Kamu sedang mencari ide resep soto ayam rumahan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun soto ayam rumahan yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Rumahan:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan …
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil ..
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 2 daun jeruk nipis (potong tulang)
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (potong2)
- Gunakan …
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk/penyedap jamur
- Ambil …
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Kol (iris tipis)
- Ambil Tauge
- Siapkan Bihun jagung
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan 1 batang seledri (potong2)
Cara membuat Soto Ayam Rumahan:
- Rebus ayam 15 menit yg sudah dicuci, lalu buang airnya. Tujuan menghilangkan kotoran.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pula sereh, daun jeruk nipis. Setelah matang masukkan di air rebusan baru. Didihkan
- Tunggu hingga ayam empuk, masukkan potongan daun bawang. Beri garam gula dan penyedap rasa. Tunggu air menyusut
- Tiriskan ayam, lalu goreng hingga keemasan. Suwir2 ayam.
- Bahan pelengkap bisa direbus (kol, tauge, bihun jagung)
- Sajikan bahan pelengkap dimangkok, beri suwiran ayam, dan siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang merah, potongan seledri, dan jeruk nipis. Sajikan. Foto yg satu diberi nasi dibawahnya. (Porsi saya vs porsi suami) 😅😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
