Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan sate ayam bumbu kacang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Siapkan Kacang tanah goreng yg bungkus 500an (8 bungkus)
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu sambel kacang :
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe jablai 10 buah (boleh diskip)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan Gula merah 1 sdm (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng u menumis bumbu
- Ambil Pelengkap acar (resep sudah ada dipostingan saya)
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong dadu daging ayam lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, tusuk dg tusuk sate.
- Ulek semua bumbu pisahkan, dan ulek kacang smpai halus, atau bs jg pakai blender. Tumis bumbu sampai wangi, masukan kacang, masukan gula merah, tambahkan air sampai didapat kekentalan yg diinginkan. Biarkan sampai keluar minyak.
- Ambil 3 sendok makan bumbu kacang, tambahkan 3sdm kecap manis, lumuri daging ayam yg sudah ditusuk dg bumbu kacang, diamkan kurleb 20 menit lebih lama lebih enak.
- Bakar sate sampai warna coklat kehitaman sambil dioles sisa bumbu kacang td.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
