Kamu tengah mencari ide resep sate ayam bumbu kecap ala ala yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Walaupun sate ayam bumbu kecap ala ala yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap ala ala, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sate ayam bumbu kecap ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kecap ala ala, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap ala ala enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah sate ayam bumbu kecap ala ala yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala:
- Sediakan 1 kg ayam bagian dada atau paha atas
- Siapkan 1 butir utuh gula jawa
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala:
- Potong dadu ayam bagian dada atau bagian paha atas. Atau bisa juga bagian ayam yang banyak dagingnya
- Ulek halus bawang putih, bawang merah dan ketumbar
- Siapkan panci atau wajan, masukkan ayam, bumbu halus, dan gula jawa serta tambahkan air secukupnya. Rebus sampai ayam empuk dan air berkurang
- Sebelum air berkurang, bumbui ayam dengan garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya. Sebelum matang koreksi rasa terlebih dahulu.
- Setelah matang ayamnya, goreng ayam yang telah direbus tadi dengan sedikit minyak atau mentega sampai sedikit kering
- Tiriskan letakkan pada piring, kemudian tambahkan sisa air rebusan ayam sedikit tambahkan kecap dan lada sesuai selera. Campur sampai rata
- Sate ayam ala ala siap dihidangkan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, kobis dan tomat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!