Kamu lagi mencari ide bumbu soto ceker kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meski soto ceker kuah bening yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker kuah bening, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan soto ceker kuah bening sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Cuci bersih ayam dan ceker. b. Masak air, campur dengan ayam dan. | Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Cuci bersih ayam dan ceker. b. Masak air, campur dengan ayam dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari soto ceker kuah bening, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan soto ceker kuah bening yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ceker kuah bening memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker kuah bening:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5-4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan Merica, kaldu bubuk, gulgar
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 ruas laos geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Sambal (cabe, kemiri goreng/rebus, garam)
- Gunakan Keripik kentang (ops)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun sladri/bawang merah iris halus
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Mulai dari Resep Soto Betawi, soto babat, soto daging, dan soto daging kerbau. Sedangkan untuk kreasi resep soto ayam bening merupakan olahan resep soto yang dimasak tidak menggunakan santan. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap.
Langkah-langkah membuat Soto ceker kuah bening:
- Cuci bersih ceker buang kukunya, masukkan kedalam air mendidih rebus selama 5 menit matikan kompor. Biarkan selama 15 - 30 menit dg tertutup. Biar ceker lunak. Lalu buang air rebusan.
- Masak kembali ceker dg air +-1, 5 liter.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan ke dlm rebusan ceker beserta bumbu cemplung.cicip rasanya…
Selain menyajikan soto ceker dengan kuah bening, kamu juga bisa kok menyajikannya dengan tambahan kuah santan. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah. Siramlah dengan kuah soto bening yang telah jadi & segera sajikan selagi soto masih hangat. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker kuah bening yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
