Anda lagi mencari inspirasi resep soto (ala) bandung yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Sedangkan soto (ala) bandung yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari soto (ala) bandung, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan soto (ala) bandung yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Kamu bisa membuat soto khas Bandung sendiri dengan resep Yummy di bawah ini. | Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Kamu bisa membuat soto khas Bandung sendiri dengan resep Yummy di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto (ala) bandung, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan soto (ala) bandung yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto (ala) bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Soto (Ala) Bandung memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto (Ala) Bandung:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 3 liter Kaldu Sapi
- Sediakan 2 buah Lobak (ukuran medium)
- Siapkan 250 gr Daging Irisan Tipis
- Ambil Bahan Tambahan
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit (utuh)
- Sediakan 1 batang Daun Bawang + Seledri
- Ambil 1 buah Jeruk Limau
- Ambil Secukupnya Garam + Kaldu Jamur + Lada Bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Garam + Lada
- Sediakan Bumbu Geprek
- Gunakan 1 ruas Jahe + Lengkuas
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan 3 lembar Daun Salam (remas)
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk (remas)
Resep Soto Bandung berikut ini akan menambah panjang daftar aneka resep soto di blog resep masakan ini. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo.
Cara menyiapkan Soto (Ala) Bandung:
- Tumis bumbu halus + geprek hingga matang wangi beraroma sedap.
- Masukkan ke air kaldu sapi. Aduk rata. Didihkan.
- Masukkan potongan lobak dan daging sapi irisan. Aduk rata. Tutup panci. Masak selama 5-7 menit.
- Masukkan cabai rawit utuh + daun bawang + seledri + garam + kaldu jamur + lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga lobak terlihat agak transparan.
- Matikan kompor. Koreksi rasa. Kucuri jeruk limau. Sajikan hangat~ Super segar, nikmat, dan bikin nagih!
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple ,mudah dan praktis. Sama seperti soto-soto lainnya, cita rasa Soto Kudus memiliki ciri kuah bening sedikit keruh. Soto Kudus ala Bang Ben ini hanya menggunakan daging ayam kampung sehingga aman bagi yang tidak. Indonesia punya aneka soto tradisional enak. Mulai dari soto Betawi hingga soto udang Medan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto (Ala) Bandung yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
