Anda sedang mencari inspirasi resep soto padang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan soto padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto padang, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan soto padang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan soto padang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto padang menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto padang:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 bh bihun
- Siapkan 3 bh kembang lawang
- Sediakan 3 bh kapulaga
- Gunakan 5 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh daun bawang
- Gunakan 3 bh daun salam
- Ambil 5 bh daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam gula kaldu jamur
- Ambil Seruas sereh geprek
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 gelas air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan Sambal :
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah buang biji
- Gunakan 3 cabe merah tanpa buang biji
- Ambil 1 bh jeruk limo
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Perkedel
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan iris Tomat
- Ambil Telor rebus
- Ambil Bihun, rebus beri sedikit minyak
Langkah-langkah membuat Soto padang:
- Rebus daging hingga empuk. Beri garam, daun salam n sereh. Seteleh itu angkat n tiriskan. Lalu iris tipis n goreng daging hingga garing.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kapulaga, bunga lawang n cengkeh. Aduk2.. lalu tambahkan air, gula, garam n kaldu jamur aduk2 n tunggu sampai mendidih..
- Tes rasa. Jika sudah oke lanjut sajikan kuah soto.. 😊
- Untuk sambalnya.. haluskan bawang putih, cabe. Beri sedikit air n lalu masak sampi mendidih. Beri garam, kaldu jamur n perasan jeruk limo. Tes rasa n sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!