Kamu tengah mencari ide bumbu sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak nikmat. Padahal sate ayam bumbu kacang yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan sate ayam bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. | And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan Marinasi ayam :
- Siapkan daging ayam
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil kacang tanah
- Siapkan ketumbar
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil Lombok merah
- Sediakan jahe
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Sediakan Kecap manis
Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan. ayam fillet + kulitnya•kecap manis•bawang putih, parut/haluskan•ketumbar bubuk•garam•asam jawa•kecap Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura). ayam•kacang tanah goreng•kemiri sangrai•bawang merah•bawang putih•daun jeruk. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih ayam, potong-potong ukuran sate, taruh di baskom. Tambahkan bawang putih geprek yang dicincang, perasan jeruk nipis, garam & kecap secukupnya. Diamkan sekitar 1 jam di kulkas. Keluarkan dari kulkas dan buat tusukan sate.
- Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe dan Lombok merah.
- Goreng kacang tanah, lalu dihaluskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, lalu sedikit air. Aduk hingga rata. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Angkat dan dinginkan sebentar.
- Ambil beberapa sendok bumbu kacang dan balurkan ke tusukan sate hingga rata.
- Panggang/bakar sate hingga matang.
- Sajikan sate dengan ditaburi bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
