Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang
Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang

Kamu sedang mencari ide bumbu gurame bakar kecap dan sambel bawang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Padahal gurame bakar kecap dan sambel bawang yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari gurame bakar kecap dan sambel bawang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan gurame bakar kecap dan sambel bawang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gurame bakar kecap dan sambel bawang, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan gurame bakar kecap dan sambel bawang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin gurame bakar kecap dan sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang:
  1. Gunakan 450 gram ikan gurame
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu dan sambal
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis
  4. Gunakan Bumbu marinasi ikan:
  5. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Siapkan Sejumput lada
  8. Gunakan Bumbu olesan yang di haluskan:
  9. Ambil 1 buah cabe merah
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 4 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Sediakan Bahan Sambal:
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Siapkan 1 ruas gula merah
  19. Ambil 1 sdt gula
  20. Gunakan Sejumput terasi
  21. Ambil 5 biji kacang goreng
  22. Siapkan Secukupnya penyedap (opsional)
  23. Siapkan 4 siung bawang merah
  24. Gunakan 1 siung bawang putih
  25. Ambil 1 buah tomat uk. Sedang
  26. Ambil Secukupnya cabe rawit
Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang:
  1. Bersihkan ikan, lalu cuci bersih. Kemudian marinasi ikan, diamkan selama 5 menit.
  2. Siapkan cobek/blender dan masukkan bahan² bumbu yang dihaluskan, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum, kemudian taruh dalam wadah, tambahkan kecap dan aduk rata.
  4. Oleskan ikan dengan bumbu hingga merata, kemudian diamkan selama 20 menit.
  5. Siapkan arang dan bakar ikan, sambil dibolak² dan sesekali olesi dengan bumbu. Bakar hingga warna bumbu berubah, ikan siap disajikan🥰🥰
  6. Cuci bersih tomat, duo bawang dan cabe, lalu goreng hingga matang.
  7. Siapkan cobek dan masukkan semua bahan sambel, uleg/blender hingga halus, jika perlu tambahkan air matang agar mudah menghaluskannya, sambel siap disajikan, selamat mencoba🥰🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!