Kamu sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun sate ayam bumbu kacang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. | And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sate ayam bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil daging ayam iris tipis
- Ambil Air perasan jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan kecap manis
- Siapkan gula merah
- Ambil Kacang 100 gr di sanggrai
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil cabe rawit ijo
- Sediakan lmbar daun kunyit
- Ambil Air
Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan. ayam fillet + kulitnya•kecap manis•bawang putih, parut/haluskan•ketumbar bubuk•garam•asam jawa•kecap Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura). ayam•kacang tanah goreng•kemiri sangrai•bawang merah•bawang putih•daun jeruk. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15-30 mnt
- Blender/giling kacang tanah
- Haluskan bumbu halus boleh d ulek atau d blender. Kalau saya d ulek
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan air tunggu sampe matang
- Masukkan kacang tanah yang sudah d blender, kecap manis dan gula merah. Masak dengan api kecil sampi mengental. Selesai
- Bersihkan kembali ayam. Tusuk dengan tusukan sate 3 potong/porsi
- Ambil 4 sdm bumbu kacang di tambah 1 sdm kecap manis.
- Masukkan sate ayam kndalam bumbu kacang yang telah di tambahkan kecap tadi. Aduk hingga rata
- Diamkan 15-30 mnt agar bumbu meresap
- Panggang sate ayam sambil di olesi sisa bumbu marinasi sedikit demi sedikit sampai matang. Saya panggang satenya pake happy call
- Tata sate d atas wadah, beri kuah kacang.
- Bisa dibtampah irisan bawang merah sama rawit ya buat yang suka
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
