Kamu lagi mencari ide bumbu sate ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun sate ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan sate ayam bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. | Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan sate ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat sate ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sate ayam bumbu rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil 2 keping gula merah
- Ambil 700 ml santan (me : santan kara + air)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil 1/2 jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 16 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 jempol jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai
Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci bersih lg & pot2
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga matang
- Tuang santan, beri garam, gula, kaldu bubuk, air asam aduk rata tes rasa masak hingga mendidih kemudian masukkan ayam
- Masak hingga bumbu meresap & air berkurang, matikan kompor tunggu hangat & siap ditusuk2 klo blm mo dibkr simpan dulu aja di freezer nanti bakarnya dadakan pas mo mkn…
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll. Kali ini Resep Ayam Bumbu Rujak akan antero bagikan kepada Ibu dan keluarga di rumah dengan langkah yang lebih sederhana. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
