Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat 120.ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 120.Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 120.Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran:
- Gunakan 1 ekor ikan Kuwe agak besar,(saya ikan gurame 500 gram)
- Sediakan 2 sendok makan margarin (saya 1 sendok makan margarin)
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Siapkan 1 sendok makan asam jawa
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan 4-5 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4-5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting (saya cabai merah besar)
- Sediakan 4 buah cabai rawit (saya tidak pakai)
- Siapkan 4 butir kemiri
Cara membuat 120.Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran:
- Siapkan bahan2nya :
- Pertama ikan yang sudah kita bersihkan lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan,kemudian ulek bawang merah,bawang putih,cabai,kemiri,ketumbar bubuk
- Siapkan wajan masukkan minyak panaskan kemudian tumis bumbu halus hingga harum,baru masukkan saus tiram,kecap manis,garam,gula pasir aduk rata
- Masukkan juga asam jawa dan air masak hingga bumbu kental matikan api kompor
- Balurkan bumbu keikan hingga merata,siapkan panggangan alasi dengan daun pisang oles tipis dengan minyak goreng
- Taruh ikannya kemudian ambil satu lagi daun pisang olesi tipis minyak goreng tutupi ikannya panggang menggunakan api kecil
- Bolak balik ikan secara perlahan sambil balurkan dengan sisa bumbu hingga ikan matang sisihkan
- Selanjutkan kita buat sambal kecapnya potong beberapa cabai,bawang merah masukkan kecap beri perasan air jeruk nipis aduk rata
- Tata ikan dan sayurannya serta sambal kecap siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 120.Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
