Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam (komplit) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meski soto ayam (komplit) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (komplit), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam (komplit) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (komplit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam (komplit) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam (komplit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam (komplit) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam (komplit):
- Gunakan 500 gr ayam (dada/paha)
- Sediakan 1 batang daun prei/daun bawang, potong2
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Irisan daun seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Siapkan Irisan kol/kubis
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan So'un (rendam dgn air panas lalu tiriskan)
- Gunakan Kentang goreng (kentang iris tipis lalu goreng kering)
- Sediakan Koya (haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, haluskan)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam (komplit):
- Cuci bersih ayam, rebus dgn air 1300 ml (banyak nya kuah sesuai selera).
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum, masukan ke dalam rebusan ayam, masak smp ayam matang.
- Masukan potongan daun prei/daun bawang, tes rasa kemudian angkat.
- Tiriskan ayam, goreng smp kecoklatan kemudian suwir2 bagian daging nya (sisa tulang saya masukan kembali ke dalam kuah soto).
- Sajikan soto ayam beserta pelengkap sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (komplit) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
