Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Padahal soto ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan soto ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan soto ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam potong kecil
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Ambil Gula pasir
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 5 butir kapolaga
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 6 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Rebusan toge
- Sediakan Soun
- Siapkan Kentang tipis2 di goreng
- Siapkan Irisan bawang daun
- Siapkan Tomat
- Ambil Kol
- Gunakan Telor rebus
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus masukan sereh, kapolaga,cengkeh,daun salam dan daun jeruk tumis sampai wangi dan bumbu matang ya sisihkan.
- Rebus air dan ayam sebentar lalu buang airnya, rebus kembali dengan air secukupnya sampai mendidih masukan bumbu halus aduk merata biarkan ayam sampai empuk lalu masukan bumbu penyedap ayam garam dan gula pasir aduk kembali biar kan sampai matang.
- Setelah kuahnya matang tata dimangkuk soun, toge, irisan kol, tomat, telur, goreng kentang, daun bawang, ayam suwir dan bawang gorengnya lalu tuang kuah sotonya dan ayamnya juga.
- Jangan lupa tambahkan sedikit kecap, sambal, jeruk nipis dan kerupuk siap santap seger banget ini…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
