Kamu tengah mencari ide resep ikan kakap bakar bumbu merah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun ikan kakap bakar bumbu merah yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ikan kakap bakar bumbu merah, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ikan kakap bakar bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ikan kakap bakar bumbu merah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ikan kakap bakar bumbu merah sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin ikan kakap bakar bumbu merah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ikan Kakap Bakar Bumbu Merah memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap Bakar Bumbu Merah:
- Gunakan 1 ekor kapa merah besar
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Bakar Bumbu Merah:
- Bersihkan ikan, lalu potong seperti layang layang.
- Ulek halus cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, dan kunyit, garam, dan gula merah
- Panaskan minyak, lalu tumis sampai harum.
- Oleskan bumbu ke ikan yg sudah dibersihkan, sisakan sedikit bumbu, marinasi selama minimal 15menit biar bumbu menyerap.
- Sisa bumbu ditambahkan kecap dan mentega untuk olesan waktu membakar.
- Bakar ikan sampai setengah matang, lalu olesi dengan bumbu olesan bakar lagi sampai matang
- Sajikan dengan nasi liwet hangat, ditambah cocolan sambel kecap cabai rawit tomat merah sama bawang merah mentah lebih enak.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!