Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rawon daging sapi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Meski rawon daging sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan rawon daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari rawon daging sapi, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan rawon daging sapi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rawon Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging rawonan, presto utuh 25 menit dr berdesis
- Sediakan 1 ikat bwg daun, potong2
- Sediakan secukupnya Taoge pendek
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 25 gr bawang putih
- Gunakan 70 gr bawang merah
- Ambil 1 gr mrica bulat
- Siapkan 1/2 sdt tumbar halus
- Siapkan 10 grII Jahe
- Sediakan 5 gr Kunir
- Gunakan 10 btr kluwek, keluarkan dari cangkangnya, cuci dg air hangat
- Siapkan Bumbu utuh:
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 btg sereh, geprek
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm garam (secukupnya)
- Sediakan 1500 cc kaldu, dati rebusan daging
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi:
- Siapkan bahan. Potong2 dadu daging yg telah dipresto. Blender bumbu halus
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh hingga harum.
- Masukkan potongan daging. Aduk rata hingga semua daging terbalut bumbu.
- Masukkan kaldu sedikit semi sedikit. Didihkan. Tambahkan garam. Masak 15 menit hg bumbu meresap. Tambahkan kaldu jamur. Test rasa. Aduk2 sesaat.
- Rawon daging siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
