Kamu lagi mencari ide resep soto daging sapi sederhana yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun soto daging sapi sederhana yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi sederhana, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan soto daging sapi sederhana enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari soto daging sapi sederhana, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan soto daging sapi sederhana sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto Daging Sapi Sederhana memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi Sederhana:
- Gunakan 500 gr daging sapi (campur daging dan tulang berlemak) potong sesuai selera
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat sedang potong besar
- Siapkan 1 batang daun bawang potong potong
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Seledri potong potong kecil
- Sediakan Kubis potong potong tipis
- Sediakan Sambal
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi Sederhana:
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan dicuci kurang lebih 5 menit, kemudian tutup dan diamkan. Setelah itu rebus kembali dengan air baru kurang lebih 2 liter. Rebus hingga daging empuk, dan tiriskan. Air sisa rebusan digunakan untuk kuah soto.
- Siapkan bahan bumbu halus kemudian blender / ulek. Disini saya blender dengan sedikit minyak goreng. Siapkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Potong potong daun bawang dan tomat.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula dan garam. Masak hingga bumbu matang, kemudian masukkan daun bawang dan tomat. Selanjutnya masukkan potongan daging dan tambahkan sedikit air sisa rebusan. Aduk aduk sebentar kemudian masukkan ke dalam air sisa rebusan.
- Setelah semua tercampur, tambahkan kaldu jamur. Apabila rasa sudah pas matikan api. Dan kuah soto siap dihidangkan dengan pelengkap kubis, daun seledri, dan bawang goreng.
- Untuk membuat sambal rebus cabe rawit dan bawang putih. Setelah matang tiriskan dan ulek dengan sedikit garam. Kemudian beri sedikit kuah soto.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
