Ikan Patin Bumbu Kuning
Ikan Patin Bumbu Kuning

Kamu lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. | Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ikan patin bumbu kuning sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. Siapkan 2 bh jeruk purut/ nipis, belah 2, untuk rendaman ikan
  3. Gunakan 2 sdm fiber cream
  4. Siapkan 400 ml air matang
  5. Sediakan 1 Minyak untuk menumis
  6. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk Cabe rawit utuh
  7. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  8. Gunakan Bumbu daun :
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 btg Serai, geprek
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Ambil 6 buah bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bwg putih
  15. Gunakan 2 buah cabe merah, buang bijinya (sy skip)
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Ambil 2 cm jahe
  18. Siapkan 2 cm lengkuas
  19. Sediakan 3 cm kunyit

Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta.

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis dan garam merica. Diamkan di kulkas 30 menit. Goreng hingga berkulit / panggang,sisihkan
    1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. Tambahkan cabe rawit utuh, air asam jawa, air matang dan fiber cream aduk rata hingga mendidih
    1. Masukan ikan, garam, gula dan sedikit kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
  4. Yg ini versi yang pakai pete yaa,, rasanya tetap ok😋

Ikan Patin Bumbu Kuning Enak dan Simple Tanpa Ribettagscara membuat ikan patin bumbu kuning ikan kuah kuning ikan kuah kuning, ikan bumbu kuning tanpa santan. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tutup agar bumbu meresap, dan masak hingga air meletup-letup. Matikan kompor, dan biarkan dulu sejenak sebelum dihidangkan. Itulah resep sederhana memasak ikan pating bumbu kuning atau mengunakan kunyit yang lezat dan pasti diukai oleh keluarga Anda. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!