Kamu sedang mencari ide bumbu 11. rawon yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Padahal 11. rawon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 11. rawon, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan 11. rawon nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 11. rawon, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan 11. rawon nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin 11. rawon yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 11. Rawon menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 11. Rawon:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi campur tetelan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 buah kluwak
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3/4 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan 11. Rawon:
- Rebus daging, buang air rebusa pertama, lalu rebus lagi
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan ke rebusan daging
- Masukkan bumbu cemplung
- Masak dengan api kecil hingga matang, bumbu meresap, dan kaldu daging keluar
- Bisa disajikan dengan pelengkap, sambal dan telur asin
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
