Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Meski ikan tongkol balado khas padang yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan tongkol balado khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ikan tongkol balado khas padang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ikan tongkol balado khas padang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ikan tongkol balado khas padang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ikan tongkol balado khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol balado khas padang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol balado khas padang:
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol sedang
- Siapkan 2 buah Jeruk kunci
- Ambil Asam jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Bawang merah
- Gunakan #bumbu halus#
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 19 buah cabai kriting
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai (geprek)
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
Cara menyiapkan Ikan tongkol balado khas padang:
- Potong ikan tongkol sesuai selera lalu di masukan bawang merah yg sudah di iris tipis2, jeruk kunci dan garam diamkan -+ 15 menit lalu di goreng
- Tumis bumbu halus sampe wangi dan masukan air sedikit
- Lalu masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu halus dan masukan perasan jeruk kunci sedikit lalu angkat sajikan sesuai selera anda
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol balado khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
