Kamu lagi mencari ide bumbu sate ayam bumbu padang (sate padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Walaupun sate ayam bumbu padang (sate padang) yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu padang (sate padang), pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sate ayam bumbu padang (sate padang) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu padang (sate padang), pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate ayam bumbu padang (sate padang) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu padang (sate padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang) menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang):
- Ambil daging ayam (bagian dada)
- Gunakan sereh (geprek)
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun kunyit (simpulkan)
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil kayu manis
- Gunakan pala
- Gunakan ketumbar
- Sediakan jinten
- Gunakan lada
- Siapkan bubuk kari
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan bunga lawang (biarkn utuh)
- Siapkan kapulaga (biarkan utuh)
- Siapkan nya Garam, gula, & kaldu jamur
- Sediakan Bahan untuk kuah
- Sediakan nya air, (lupa nakar td 🤦♀️)
- Sediakan tepung beras (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan pelengkap
- Gunakan lontong & bawang goreng
Cara menyiapkan Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang):
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan sereh, lengkuas dan daun"an, tambahkan bunga lawang dan kapulaga, tumis lagi hingga daun"an layu, masukan sedikit garam,kemudian masukan ayam,lalu ungkep ayam hingga matang.
- Setelah ayam matang, angkat ayam,sisihkan sisa bumbu, kemudian potong" kotak ayam,lalu tusuk dengan tusukan sate, kemudian panggang sebentar, setelah itu angkat sate dan sisihkan.
- Lalu buat kuah dengan sisa bumbu, tambahkan sisa bumbu dengan air, masak hingga mendidih, kemudian masukan larutan tepung beras sambil d aduk"dan kuah mengental, tambahkan lagi garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa, masak bumbu hingga benar" matang.
- Kemudian sajikan sate dengan lontong, dan jangan lupa tabur dengan bawang goreng, 😉 selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu padang (sate padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
