Kamu sedang mencari ide bumbu soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Sedangkan soto ceker yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari soto ceker, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan soto ceker sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari soto ceker, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan soto ceker yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker:
- Ambil 500 gr kaki ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Sedikit kecur (skip)
- Gunakan 2 bunga lawang
- Ambil 1/2 butir kapulaga
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bihun
- Sediakan Kol
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker:
- Siapkan bahan, rebus ceker hingga matang.
- Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.. tumis hingga wangi.
- Angkat lalu masukkan bumbu tumisan kedalam panci rebusan ceker ayam. Beri garam kaldu jamur. Koreksi rasa, tambahkan irisan tomat dan juga daun bawang. 😍
- Sajikan beserta pelengkapnya, bihun, kol, telur dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
