Anda lagi mencari ide resep sate ayam madura bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meski sate ayam madura bumbu kacang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sate ayam madura bumbu kacang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan sate ayam madura bumbu kacang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam madura bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sate Ayam Madura Bumbu Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Gunakan ayam fillet (paha&dada ayam)
- Gunakan perasan jeruk nipis
- Sediakan garam
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang
- Ambil kacang goreng
- Siapkan bwg putih
- Ambil bwg merah
- Sediakan kemiri, sangrai
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan kecap manis
- Sediakan gula merah
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil daun jeruk, sobek2
- Ambil air (kekentalan sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan bauh cabe rawit, potong2
- Ambil bwg merah, iris
- Gunakan bwg goreng
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Potong kecil ayam fillet beri garam dan perasan jeruk nipis sisihkan. Siapkan bahan bumbuder
- Blender kacang bersama bwg putih bwg merah dan kemiri (kehalusan sesuai selera) lalu tumis tambahkan daun jeruk dan kecap manis aduk rata
- Tambahkan garam merica dan sedikit air aduk rata koreksi rasa, masak hingga air menyusut bumbu tanak. Sisihkan
- Ambil 4 sdm bumbu kacang tumis kembali bersama ayam yg sudah dipotong2 tambahkan 100 ml air masak hingga bumbu meresap dan ayam berubah warna, matikan api
- Jika uap panas sudah hilang, tusuk ayam pda tusuk sate lalu panggang diteflon sambil sesekali di oleskan bumbu sisa tumisan ayam tadi
- Beri olesan kecap manis untuk menambah rasa dan lebih harum. Angkat yg sudah matang dan sajikan bersama bahan pelengkap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam madura bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
