Kamu sedang mencari inspirasi resep gurame bakar mantap pakai arang yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Meski gurame bakar mantap pakai arang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari gurame bakar mantap pakai arang, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gurame bakar mantap pakai arang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gurame bakar mantap pakai arang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan gurame bakar mantap pakai arang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame bakar mantap pakai arang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Bakar Mantap Pakai Arang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Bakar Mantap Pakai Arang:
- Sediakan 1 kg ikan gurame (isi 3)
- Gunakan 4 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm margarin
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil Sambal Kecap
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Cara membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang:
- Bersihkan ikan gurame lalu belah jangan sampai putus. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan minimal 30 menit.
- Haluskan bumbu halus. Jika menggunakan blender tambah minyak goreng agar lebih mudah halus.
- Panaskan margarin (jika bumbu diuleg, minyak dipanaskan bersama margarin) hingga meleleh dan harum. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk & gula merah hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Matikan api kemudian tambahkan air dari 1/2 butir jeruk nipis.
- Cuci bersih kembali ikan gurame. Lalu lumuri dengan bumbu bakar menggunakan serai yang sudah di geprek.
- Bakar ikan gurame di atas arang sambil sesekali dioles bumbu bakar hingga matang. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap.
- Bahan sambal kecap di iris tipis, lalu tambahkan kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bakar mantap pakai arang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
