Kamu tengah mencari ide bumbu ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya. Resep Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam). Maafkan platingnya ya kurang estetik hihi nebeng nyatet resep soalnya tiap mau bikin selalu lupa bahannya apa. | Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya. Resep Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam). Maafkan platingnya ya kurang estetik hihi nebeng nyatet resep soalnya tiap mau bikin selalu lupa bahannya apa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):
- Siapkan 500-750 gram daging ayam
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Manfaat ayam di antaranya adalah tinggi protein, mencegah keroposan tulang, baik untuk jantung, kaya akan fosfor, meningkatkan kerja sistem metabolisme dalam tubuh dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Ayam suwir (bumbu mie ayam) enak lainnya. Rebus mie dan sawi bisa juga ditambah bakso untuk topping lalu tiriskan. Rasanya tidak lengkap bila tumisan dimasak tanpa kecap asin, khususnya masakan mie ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):
- Potong dadu ayam kecil-kecil tapi jangan terlalu halus juga. Boleh tambahkan ceker dan kepala.
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. Lanjut tumis hingga agak layu.
- Masukkan daging ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata kembali. Masak hingga air agak sat (agak kering). Angkat.
- Note : koreksi rasa kalau ayam sudah mulai matang, dan untuk banyak airnya sesuai selera. Bisa dibuat agak banyak jadi ada lebihan kuah atau mau dibikin nyemek. Kalau saya bikin airnya agak banyak soalnya dirumah suka nyendokin bumbunya😁
Rasa khas asin-manis yang diberikan tentu berbeda dengan asinnya garam atau manisnya kecap. Lihat juga resep Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam) enak lainnya. Selesai membuat kuah mie ayam, kemudian panaskan teflon, masukkan minyak untuk menumis sisa bumbu halus, kemudian masukkan daging ayam yang telah direbus tadi. Jika Anda pecinta masakan pedas, ayam kecap juga bisa dimasak dengan cabai hijau. Anda bisa memasaknya dengan tingkatan pedas sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
